中国餐饮的万店连锁多存在于小吃小喝,为什么小餐饮是大趋势呢?
小餐饮有大需求
小吃小喝是刚需、高频、高性价比的消费,老百姓一日三餐大部分都是通过小餐饮解决的。
小餐饮往往意味着低成本,产品操作简单,店铺不大,员工不多,门槛低小白多。
从竞争角度来看,小餐饮更容易突围,同行管理水平偏弱,经营能力不足,供应链不强。
这时选择家靠谱的大品牌,你就能做到人无我有,就很容易成功了。
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