现状：餐饮市场下沉，未来三四线小城市才是发展的主力，餐饮现在风向是小而精，做好品质比低廉的价格更容易让顾客买单
比如，大家都在快餐，出餐速度、位置、荤素的种类等，同行都可以做到大差不差，在口味上得用心钻研，做出独家配方，才能让顾客复购。同时，产品的种类也要多样化，就拿我们的酸菜鱼来说：有番茄的，香辣的，招牌的，金汤的，满足各个年龄各个地区的顾客需求。
店铺面积的选择，现在是可大可小，各有利弊。比较重要的是店铺的位置，人流量大的店铺，客单量也会多很多。如果你做的品类受众人群广、店铺装修还可以、产品价格合理，那每天的营业额也不会太差。那好的位置房租、人员费用会高出很多，但从长期来看，一年的收益也很可观。如果开在偏僻的位置，人流量不大，哪怕味道很好，顾客也未必会大老远的跑过去吃。
餐饮品类本身味道好、食材新鲜，做一些宣传来吸引更多的顾客来就餐。除了传统的线下宣传，还要做好线上宣传，研发新品，线上提前宣传预热。
其实做餐饮，想要产品出众、营业额多，有时候可以从消费者的角度去思考，消费者吃饭考虑最多的就是价格、味道、出餐速度、产品种类这些，这也都是餐饮人需要考虑的因素。
菜融合黑鱼嫩滑，成品酸辣爽口
【川香水煮鱼】
四川贡品麻椒与嫩滑的黑鱼肉相互浸润，成品麻辣鲜香，绝妙口感都在舌尖打转，回味无穷
【特色金汤鱼】
成品微辣，酸甜爽口，可以喝汤
【番茄维C鱼】
精选新疆番茄，匠心熬制，成品汤色红润，散发天然蕃茄味酸甜可口，鱼片嫩滑，可以喝汤
【青花椒鱼套餐】
鱼和青花椒激情碰撞融合，成品味道椒香浓郁，鱼片口感嫩滑爽口
加盟热线：400-800-6876
地址：浙江省温州市永嘉县五星综合办公楼
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